Els millors fregidors d’aire són aparells revolucionaris que, literalment, ens permeten prendre el nostre 'pastís' fregit (amb el qual ens referim a patates fregides i altres aliments que normalment fregiríeu) i menjar-los també. Una fregidora utilitza aire calent combinat amb només una culleradeta d’oli (a diferència dels litres necessaris en una fregidora estàndard de greixos) per tal de produir els deliciosos aliments cruixents que tots coneixem i estimem.
Per als que sou escèptics; Sí, sabem que no té gaire el mateix gust, però amb un model de fregidora d’aire decent, no està lluny. A més, creiem que, amb la reducció dels riscos per a la salut, són una obvietat per gaudir d’alguns dels vostres menjars preferits sense una mica més de culpa.
Quan compreu la millor fregidora d’aire, busqueu les mateixes coses que cerqueu a qualsevol aparell de cuina. Primer: capacitat. La mida de la màquina que compreu dependrà de la mida de la vostra família i de la mida de la vostra cuina, i l’últim que voleu fer és acabar amb un aparell enorme, pesat i massa gran per utilitzar només per a vosaltres i per al vostre soci.
Per descomptat, com més gran vagi, més opcions obtindrà, amb algunes que us permetran fregir diversos aliments a la vegada, o fins i tot duplicar-vos com altres electrodomèstics, com ara cuines de vapor i graelles. Un dels altres avantatges principals de les fregidores d’aire en comparació amb les fregidores de greix profund és que són molt menys complicades de netejar i tenen poc manteniment en general. Busqueu models amb peces aptes per al rentavaixelles i controls intuïtius que us permetin variar la temperatura de cocció a la perfecció.
Si alguna vegada heu estat a un xiringuito holandès, sabreu que saben completar una porció de patates fregides per convertir-les en petits cartrons d’alegria. Aquí en teniu tresSnack-bar holandèscobertures haureu de provar les estelles fetes a la fregidora.Que aprofiti!
1. Voltejar patates fregides: patates fregides amb salsa satay i maionesa per sobre.
2. Patates fregides especials: patates fregides amb salsa de tomàquet i maionesa i un ruixat de ceba crua picada per sobre.
3. Patates fregides de la guerra: Oorlog es tradueix com a 'guerra' i això és bàsicament el que passa aquí ja que les patates fregides estan mullades amb salsa satay, maionesa i cobertes amb ceba crua picada. Algunes regions també afegeixen salsa de curri. Una delícia decadent.
Philips Airfryer XXL s’envasa molt en un paquet de grans dimensions per acomodar qualsevol persona que necessiti cuinar a gran escala gràcies a una cistella ampla que pot suportar, per exemple, un pollastre sencer. Hi ha un grapat de modes predeterminats perquè pugueu fregir, planxar, rostir, coure i deshidratar els aliments o fer la ruta manual i triar entre els paràmetres de calor entre 40 ° C i 200 ° C. La manca d’accessoris és una decepció, però la capacitat de Philips Airfryer XXL per cuinar els aliments de manera ràpida i eficient no es pot deixar de banda. Les millors qualitats també van a la pantalla digital, que funciona de manera exquisida i, gràcies a icones senzilles però efectives com la carn i el peix, fa que sigui bastant difícil embolicar les coses. A part de la unitat elèctrica principal, Philips Airfryer XXL també és apte per al rentavaixelles.
Al Regne Unit, tècnicament s’anomena model HD9650 / 99. La versió als EUA sembla ser lleugerament diferent i es diu HD9630 / 96 Airfryer XXL pel que podem saber.
La fregidora neumàtica AF100UK de Ninja impressiona de seguida a mesura que la traieu de la caixa per la seva mida més compacta i el seu pes més lleuger. No és la fregidora d’aire més petita del mercat, però si us queda espai aquest model és perfecte. Millor encara, el recipient on cuineu els vostres aliments està molt ben fet, amb una placa de patates fregides recobertes de ceràmica extremadament resistent on podeu reposar els aliments per obtenir resultats més consistents. A part de la unitat principal, tot és apte per al rentavaixelles.
Respecte als resultats, la fregadora d’aire Ninja AF100UK és capaç en tots els fronts, de manera que, naturalment, fa perfectes fregides d’aire, però també es pot rostir, escalfar i deshidratar. Podeu cuinar amb presets o manualment en tot l’espectre de calor, a més de beneficiar-vos de dues velocitats de ventilador quan calgui.
Aquest model, el Viva Collection Airfryer, té un fort rival amb el Ninja i un Mini Me valent amb l’assecador d’aire XXL de Philips, que proporciona uns resultats fefaents i suculents, amb una pell exterior nítida. També fa excel·lents fitxes. Obbviament, no es pot aconseguir un pollastre sencer en aquest, però no es pot tenir de tot.
A més de sortir de les vostres clàssiques grapes fregides a l'aire (és a dir: patates fregides, pollastre i salmó), en realitat funciona com una olla lleugerament instantània com a olla per a menjars 'humits' com ara curri, guisats i cassoles. A primera vista pot semblar una mica complicat, però en realitat és molt intuïtiu.
Amb una cúpula de vidre perquè pugueu veure el que es cuina i una útil espàtula / paleta que gira al seu interior per remenar el menjar, de manera que no cal, és una alegria utilitzar-la. Si la vostra cuina està estreta, és possible que tingueu dificultats per trobar espai per emmagatzemar aquesta bèstia tan forta, però quan hi ha alguna cosa útil i eficaç, per què emmagatzemar-la de totes maneres?
Encara no ho hem provat, però la majoria dels revisors en línia consideren que aquest és un gadget fantàstic per tenir a la cuina. El preu no només és baix, sinó que és compacte –36,7cm d’alçada i 35cm d’amplada. T’ofereix una gran varietat d’opcions de cocció, incloses la cocció, el rostit, la planxa i la cocció al vapor, el fet de menjar sencers o un element del te no podria ser més fàcil, a més de reduir el temps de cocció. L’únic problema és que haureu de tenir certa paciència a l’hora d’aprendre a dominar-lo, ja que les instruccions són una mica fines. El Tower T14001 també sembla una mica alarmant i hi ha alguns problemes en línia sobre la seva longevitat, però, atès el seu baix preu, cap d’aquestes coses és massa sorprenent.
Encara no ho hem provat, la resposta de Tefal al Philips XXL, però, a jutjar pels comentaris dels usuaris, val la pena considerar el Tefal ActiFry Express. Utilitzant només una cullerada d’oli, aquesta fregidora d’aire pot fer delícies clàssiques fregides en una fracció del temps que triga al forn, però Tefal també afirma que és més ràpida que les fregidores d’aire rivals. És més ràpid que el model d’1 kg de Tefal en un 30% per començar.
Això no requereix preescalfament i el rem de remenat automàtic significa que, literalment, només heu de llençar els aliments i esperar. Segons Tefal, el seu bol molt gran pot acomodar fins a 6 persones i es cuina a una temperatura més elevada per obtenir resultats perfectament uniformes en cap moment. També podeu descarregar l’aplicació ActiFry per trobar centenars de delicioses receptes a provar a casa.
La fregidora sanitària Morphy Richards (model 480003) és una prova positiva que no cal gastar una fortuna per gaudir de fitxes primer de gamma alta. No hi ha res especialment innovador en aquesta fregidora d’aire, però és molt bo en el que fa, que inclou proporcionar-nos encara més ales de pollastre.
Ens encanten els controls manuals senzills d’utilitzar perquè pugueu ajustar els temps de cocció. Segons la majoria de les fregidores d’aire, fregireu, òbviament, a més de rostir-les i fer-les a la brasa. També hem trobat que la seva capacitat de coure és bastant bona amb la massa de la pizza i amb algun que altre muffin que surti.
Les temperatures disponibles oscil·len entre els 80 ° C i els 200 ° C, mentre que la fregidora utilitza tecnologia ràpida per garantir resultats constants. Altres aspectes positius inclouen un temporitzador, fins a 30 minuts, més l’apagat automàtic. Hi ha una cistella extraïble, tot i que el desavantatge d’aquesta màquina és la manca de peces que no responguin a l’aigua dels plats. Tant se val, és raonablement fàcil de netejar i aquest disseny quadrat significa que quedarà escampat en un armari quan hagueu acabat de burlar aquestes fabuloses patates fregides.
La fregidora Duronic és petita i compacta, però encara prou àmplia per fer patates fregides per a 2 persones, a més de sopes, ales de pollastre i fins i tot souffles. La fregidora de porta tancada té un sabor alhora que manté la cuina tan sana com es pot, i no escup, de manera que també està totalment lliure d’embolics. Alguns usuaris han assenyalat que el mànec de la cistella és una mica feble, així que assegureu-vos de no llançar les fitxes amb massa força per evitar accidents. Aquesta freidora d'aire té un indicador de temperatura regulable perquè pugueu fregir-los en qualsevol lloc entre 80 i 200 ° C per obtenir resultats perfectes i uniformes cada vegada.
Resum de les millors ofertes d'avui