Els millors pols de proteïnes ajuden a la construcció muscular amb seguretat, però també poden ser beneficiosos per a la recuperació i fins i tot la pèrdua de pes. Totes les formes d’esportistes, inclosos els corredors i els ciclistes, poden beneficiar-se de prendre el suplement proteic adequat. Un batut de proteïnes post-entrenament ben temporitzat pot ajudar a la recuperació muscular i ajudar-vos a fer-vos més forts més ràpidament. En aquesta guia, recopilem les millors opcions de pols de proteïna de sèrum i vegana disponibles al mercat actualment.
La majoria de la gent associa proteïnes en pols amb culturisme, però suplements proteics, com elmillors guanyadors de pes / massai lamillors barres de proteïnes, es pot utilitzar per a diversos propòsits. La proteïna ajuda a la recuperació muscular en general, no només quan es bombeja ferro al gimnàs, de manera que els corredors, ciclistes i altres atletes de resistència també es poden beneficiar de prendre proteïnes després dels seus entrenaments.
• Compra proteïna en pols a Amazon UK
• Compra proteïna en pols a Amazon EUA
La proteïna també us pot ajudaraprimar ràpidament. La pèrdua de pes pot anar de la mà de posar-se en forma, i si voleuposar-se en forma, definitivament hauríeu de consultar la nostra guia ara. Avui en dia, podeu trobar moltes varietats de proteïnes en pols, que siguin proteïnes de sèrum de llet, de caseïna o de proteïnes veganes, derivades de diverses fonts, com ara llet de vaca, pèsol, ou, cànem i molt més.
Us ve de gust alguna cosa alt en proteïnes però potser una mica més salat? Tenim la llista demillor sacsejatopcions, tant de vedella com vegetariana / vegana.
Hi ha una dita als cercles de gimnàs que diu així:abdominals es fan al gimnàs i revelen la cuina. Això és cert no només per als abdominals, sinó també per a la majoria dels altres músculs. I per tal de generar massa muscular magra, heu de prendre proteïnes, idealment procedents d’una varietat d’aliments sencers.
Les bones fonts de proteïnes són pit de pollastre, filet magre, salmó, fruits secs, llavors, ous i molt més. Per tal d’ajudar a la recuperació muscular i, per tant, als guanys, haureu de subministrar proteïnes al vostre cos regularment, ja que no tenim reserves de proteïnes.
Quina és la quantitat adequada de proteïnes és una font constant de debat entre els professionals, però el consens general en aquest moment estableix que haureu de prendre entre 1,8-2,2 grams de proteïna per quilogram corporal i dia si feu un entrenament rigorós.
Navegar pel camp minat de la terminologia de l’agitació de proteïnes pot ser un malson, ja que hi ha nombrosos tipus que funcionen de manera diferent i cadascun està dissenyat per utilitzar-lo en diferents moments del dia.
El sèrum i la caseïna són dos dels tipus de proteïnes més freqüents, que actuen com a proteïna d’alliberament lent que se sol prendre abans d’anar a dormir i ajuda el cos a reparar i construir músculs durant el descans.
La proteïna de sèrum és, amb diferència, l’elecció d’acció ràpida més popular i es pot prendre a qualsevol hora del dia per satisfer les vostres necessitats de proteïna. Normalment s’elabora a partir d’un derivat lacti, però ara hi ha moltes opcions basades en plantes veganes.
Quan vulgueu invertir, assegureu-vos que dediqueu un temps a estudiar la informació nutricional de la banyera. Eviteu el sucre afegit, els emulsionants, els edulcorants químics i altres desagradables que sovint s’inclouen en productes més econòmics per aconseguir-los a granel.
Gasta una mica més d’efectiu i és probable que obtinguis una porció de proteïna de qualitat molt més elevada per porció, mentre que els productes més premium també solen combinar-se més fàcilment amb el líquid escollit.
Hi ha moltes escoles de pensament contradictòries que envolten el moment òptim del dia per fer una sacsejada, però la majoria coincideix que el post-entrenament és un bon moment per obtenir una proteïna de sèrum de llet al sistema.
La forma menys calorífica de preparar un batut de proteïnes és barrejar la pols amb aigua freda en un batidor o batedora, cosa que sol conduir a una consistència més fina i un sabor més feble, però que conté gairebé zero greixos.
Per descomptat, podeu barrejar-vos amb llet de vaca o alternatives veganes, posar-hi una mica de mantega de cacauet, una cullerada de gelat de xocolata, un grapat de cireres i convertir-la en una batedora per obtenir una delícia realment opulenta, però la cintura probablement no funcionarà per agrair-ho.
Sigui com sigui, us recomanem que utilitzeu un fitxerbatedora de batuts de proteïnesper aconseguir la màxima consistència. Només podeu utilitzar un ordinaribatedoraperò van ser dissenyats per picar ingredients en lloc de barrejar-los, donant lloc a un batut més gros.
També hi ha molts recursos en línia per a aquells que desitgen ser creatius i espolvorear una mica de proteïna en pols als seus forns i a les seves creacions culinàries, però us recomanem que us quedeu amb aigua freda i baixeu les coses per obtenir els resultats més ràpids i convenients.
Preneu-ne un per esmorzar, prendre’l al dinar o beure abans d’anar a dormir per recarregar la proteïna de la vostra dieta, però assegureu-vos que us quedeu amb la quantitat diària recomanada i que no us l’excedeu.
La ingesta excessiva de proteïnes pot provocar una pressió addicional sobre els ronyons i el fetge, que han de treballar més per processar els nutrients sobrants.
• Compra proteïna Ultra Whey alimentada amb herba per 45,99 $ (bossa de 2 lliures) de Dioxyme
Un s’imagina als dissenyadors de productes de Dioxyme com a científics i metges amb bata blanca de laboratori, barrejant diferents ingredients en vials, mantenint-los a la llum per veure el bé que es barrejaven. Això es deu al fet que tots els detalls dels productes Dioxyme semblen dissenyats a la perfecció: els ingredients, el perfil nutricional, el sabor, tot treballant junts en perfecta harmonia.
Un bon exemple d’aquesta manipulació és la proteïna Ultra Whey alimentada amb herba de diòxid. Està ple d’ingredients de la millor qualitat que potser voldreu incloure a la proteïna en pols dels vostres somnis, sense oblidar que té un bon sabor. Fins i tot si només es barreja amb aigua, la proteïna Ultra Whey alimentada amb herba de dioxi tindrà un sabor fenomenal i ric que satisfà les papil·les gustatives amb cada glop.
La proteïna de sèrum ultra alimentada amb herba de Dioxyme és una combinació d’aïllat de sèrum 93 i concentrat de sèrum 80: ocupen el 80% de la barreja. L’edulcorant és estèvia orgànica, però fins i tot la resta d’ingredients no són transgènics o orgànics. Sens dubte, aquí no hi ha presumptes.
Cada porció de 38 grams conté 27 grams de proteïna, 3 grams de sucre i menys d’un gram de greix. El perfil d’aminoàcids també és impressionant: no hi ha menys de 18 aminoàcids diferents amuntegats en aquest producte. Totes les proteïnes provenen de vaques alimentades amb herba i el producte en si és paleo, ceto i ecològic; més o menys, afirma Dioxyme.
Una lleugera crítica –i l’única que podem oferir– és que, tot i que Dioxyme s’envia al Regne Unit, haureu de pagar impostos personalitzats que s’afegiran al vostre total. Tenint en compte que el producte no és tan barat, és possible que algunes persones es posin de manifest. Si sou als Estats Units, us recomanem que actualitzeu el joc de proteïnes i que canvieu a Dioxyme per al futur.
Haureu d’aportar al vostre cos proteïnes procedents de diverses fonts, però siguem sincers, tindreu almenys un batut de proteïna o dues al dia. Si és així, és possible que mantingueu aquestes begudes musculars el més netes possible. No voleu arruïnar els vostres guanys amb pols de proteïna barata, plena d’hormones i additius.
La proteïna de sèrum de Naked Nutrition és tan neta com es fa. De fet, aquesta proteïna en pols només té un ingredient i és la proteïna del sèrum de llet, procedent de vaques alimentades amb herba de petites explotacions làctiques de Califòrnia, segons Naked Nutrition. No ens han convidat a visitar les explotacions pròpies, de manera que hem de confiar en la paraula del fabricant.
Algunes estadístiques bàsiques sobre la proteïna de sèrum nu: és lliure de transgènics, de soja, de gluten i d'hormones, a més del rBGH o rBST tampoc no són presents al producte. També es processa en fred mitjançant una operació lliure d’àcid i lleixiu per assegurar-se que el producte final sigui pur com la neu. No és la varietat roncada, però.
Una porció d’aquesta pols màgica (de nou, no la que us fa excitar-vos) té 25 grams de proteïna i només 2 grams de sucre i greixos (cadascun). L’únic inconvenient de Naked Whey és que haureu de donar gust als vostres batuts o optar per la versió “Less Naked”, que conté una mica més de sucre.
La mateixa naturalesa sense sabor fa que el sèrum nu sigui ideal per cuinar: creps de proteïnes, boles de proteïna casolanes i batuts de fruita seran més nets amb la proteïna en pols de sèrum nu.
Només per deixar constància, Naked Nutrition té una proteïna en pols vegana també anomenada Nea Pea, que és més barata i conté (ho heu endevinat) proteïna de pèsol. En realitat, el pèsol nu té més contingut de proteïnes que la versió de sèrum de llet: hi ha 27 grams de proteïna en cada porció de 30 grams. No està malament.
El Bulk Powders Natural Pure Whey Isolate 90 proporciona 26 grams de proteïna per porció i la barreja s’aromatitza naturalment i s’edulça amb Stevia (un extracte de planta) en lloc de la sucralosa.
L’alt contingut en proteïnes que es troba a l’aïllat de sèrum natural de puresa 90 es deriva de la llet de vaques alimentada amb herba que es diu que està lliure d’hormones, antibiòtics i modificacions genètiques.
A l’inconvenient, aquesta proteïna en pols només es presenta en dos sabors, la de xocolata i la de maduixa, a diferència de la proteïna de sèrum de llet “diària” de Bulk Powders, que arriba a un milió. No importa, podeu barrejar una mica les coses i alternar entre Isolate 90, mescles de proteïnes veganes i Pure Whey i gaudir dels avantatges de totes.
Dos detalls diferencien la proteïna Foodspring de la competència: font i composició de proteïnes. Foodspring afirma que totes les proteïnes del sèrum de llet incloses en aquest producte provenen de vaques que passaven almenys el 90% del seu temps fora i lliures de pasturar a les pastures de Nova Zelanda. Evidentment, això fa que la proteïna de sèrum Foodspring sigui més sostenible i francament, un producte global millor que la majoria dels pols disponibles al mercat actualment.
En segon lloc, la proteïna de sèrum de Foodspring es barreja molt bé, fins i tot amb aigua, de manera que no cal invertir en els sacsejadors de proteïnes més elaborats per obtenir un producte final que no sigui només un líquid lleugerament aromatitzat amb petites masses de proteïna en pols. Això pot no significar molt per a alguns, però per a les persones que consumeixen batuts de proteïna diàriament, una pols que es dissol fàcilment és enviada al cel.
Naturalment, la proteïna de sèrum Foodspring té un perfil macronutrient bastant bo: cada porció de 30 grams conté 24 grams de proteïna i només una mica més d’un gram de sucre i greixos (1,3 i 1,1 grams, respectivament). La pols s’endolceix amb Stevia, de manera que tampoc no hi ha cap regust divertit, un altre dels positius dels llibres.
Igual que qualsevol altra proteïna premium, la proteïna Foodspring Whey es presenta en envasos relativament petits i té un preu elevat: haureu de pagar el preu premium pels ingredients de qualitat. L’envàs més gran té 750 grams i, si en preneu dues racions avui, consumireu tota la banyera en menys de quinze dies. Per aquest motiu, la proteïna de sèrum Foodspring es recomana més per mantenir la massa muscular / la dieta a diferència de la formació corporal. Per a aquestes persones, aquesta proteïna és una opció excel·lent.
El sabor a la xocolata caramel provat aquí és, amb diferència, un dels sabors més convincents pel que fa a la proteïna de sèrum de llet i, per sort, li falta aquell desagradable sabor químic que semblen tenir altres rivals més barats.
Es barreja molt bé amb l'aigua i està dissenyat específicament per a alguns dels atletes més exigents del planeta, el que significa que conté ingredients de qualitat i evita gran part de la quantitat química que es troba en pols rivals.
Un impressionant 26g de proteïna en una sola cullera hauria de ser suficient per satisfer la majoria de les necessitats, però ens vam trobar optant per una segona porció només per espessir una mica la beguda i afegir una mica de punxó al sabor.
Fàcil d’expressar, ple d’aminoàcids importants i amb un contingut increïblement baix en greixos i sucres, aquesta és la nostra selecció del ram de sèrum per obtenir resultats ràpids i eficaços.
Optimum Nutrition és confiat per molts atletes professionals de tot el món i el seu sèrum de llet està situat al capdamunt de la seva gamma.
Amb 24 g de proteïna i 5,5 g de BCAA, proporciona una forta dosi de nutrients que construeixen músculs amb cada primícia, tot i que no és exactament el més deliciós per baixar-se a la gola.
Es barreja fàcilment amb aigua, però el sabor a la xocolata fa una feina mediocre de representar un dolç. Tot i això, hi ha 17 sabors per triar, de manera que és probable que alguns siguin millors que d’altres.
• Compra la SF Nutrition Lean Whey Protein per 25 £ (500 g) directament de SF Nutrition
La proteïna Lean Whey de SF Nutrition no és orgànica ni és vegana, però sens dubte mereix la vostra atenció. La proteïna de sèrum Lean Whey SF Nutrition és una de les proteïnes en pols amb més gust natural que he tingut el plaer de provar i és refrescant que no se m’ofereixin una base diferent de sabors a l’hora de comprar una bossa de proteïnes. Siguem sincers, fins i tot els sabors més absurds resultaran avorrits quan acabis la bossa de 2,5 quilos.
El sabor provat, Dark Chocolate, va arribar al meu interès, ja que sóc un gran fan de la xocolata grassa i alta en cacau (encara per provar el negre absolut de Montezuma), així que tenia curiositat si la pols SF Nutrition oferia alguna cosa que tingués un gust similar a aquell tipus de dolços (en aquest cas, amargs). I, tot i que no va tenir un gust així, he de reconèixer que és un alleujament, ja que no estic segur de si podia tenir una proteïna en pols de gust amarg.
Pel que fa al sabor, la SF Nutrition Lean Whey Protein és més propera al gust que té la pols de cacau: subtil, sempre tan lleuger i dolç i una mica terrós, però ni tan sols tan terrós i granulós com els pols de reemplaçament dels menjars. També té una quantitat decent de proteïna a cada porció (21 grams), que no és una bogeria elevada, però definitivament prou bona per obtenir una proteïna magra.
Recomano barrejar una bola amb una mica de iogurt grec i barrejar-la amb una cullera; el resultat serà unes postres tipus mousse que no siguin massa dolces, però que tinguin molts carbohidrats per prendre un aperitiu previ o posterior a l’entrenament.
• Comprar Organic Protein Company Whey Protein per 22 £ (400 g) a Organic Protein Company
L’Organic Protein Company Whey Protein és un bon exemple de per què els suplements orgànics tenen més avantatges que no pas ser més saludables que els seus homòlegs habituals. És clar, la proteïna que s’utilitza a la proteïna de sèrum Organic Protein Company es deriva de vaques alimentades amb herba i no conté additius, però també aporta textura, micronutrients i, el més important, contingut en proteïnes.
Cada porció de 25 grams de proteïna de sèrum Organic Protein Company conté poc menys de 20 grams de proteïna i només 0,6 / 1,3 grams de sucre i greixos, respectivament. Aquesta pols també es barreja bé i es pot utilitzar amb llet o aigua; o podeu tornar-vos bojos i fer-lo servir amb farinetes o fins i tot amb productes salats (la varietat sense sabor és la millor per a aquest propòsit).
Parlant de sabor, la Organic Protein Company acaba de sortir amb un sabor nou per acompanyar les varietats més tradicionals de vainilla i xocolata: maduixa, saüc i remolatxa. El nou sabor és, per suposat, el primer de les properes i interessants varietats, però si em disculpeu, ara he d’anar a prendre la meva tercera porció de proteïna de maduixa, saüc i remolatxa.
L’Organic Protein Company Whey Protein conté tots els aminoàcids essencials i de cadena ramificada que necessiteu per a la construcció i la reparació muscular i també és lliure d’hormones, sense gluten, sense soja i sense transgènics.
L’inconvenient? Costa el doble que la proteïna de sèrum de llet. 22 lliures per una bossa de 400 grams definitivament no és barat, però a canvi, podeu estar segur que no bombeu el cos ple de productes químics, conservants i additius no naturals.
Innermost s’esforça per distanciar-se de la resta de la massa muscular del cap desencadenant diverses “col·leccions” de productes de maluc dolorosos que tots tenen un propòsit diferent.
Hi ha pols per ajudar a la desintoxicació, preparacions energètiques, pastilles tonificants i càpsules de recuperació, però estem interessats principalment en la gran proteïna de sèrum de llet, que no conté molèsties químiques i se centra en additius naturals per donar-li un sabor punxegut a vainilla. i textura cremosa.
Es barreja bé, amb prou feines greixos o sucres i conté un fort punxó de proteïna de 34 g. Oblideu-vos de l’etiqueta elegant, aquí hi ha algunes de les proteïnes amb millor rendiment de la llista.
A diferència del producte esmentat anteriorment de Norvia, la gamma incomodament Whey Better de Bio-Synergy elimina qualsevol signe de greix i sucre per a una de les begudes proteïnes més netes del voltant.
El sabor a la xocolata no és especialment convincent i té un gust molt prim quan es barreja amb aigua, mentre que la llista d’ingredients pot semblar una mica aterridora per a aquells que són aversos als additius que sonen químicament a les seves begudes.
La niacinamida, el pantotenat de calci, el clorhidrat de piridoxina, el clorhidrat de tiamina i la cianocobalamina que retorça la llengua són formes de vitamines i minerals addicionals, però la llista d’ingredients fa que els productes més derivats de les plantes siguin més accessibles sobre el paper.
Quan feu els vostres primers passos cap al món de les proteïnes en pols, us sorprendrà de les coses que comenceu a tenir en compte. En el cas de USN Essentials Dynamic Whey, no és que ajudi a la vostra recuperació després dels entrenaments (encara que sí) i no és que tingui una bona relació qualitat-preu (encara que ho sigui). És que es barreja bé, sense deixar grumolls ni bonys ni trossos enganxosos a la vostra barreja de proteïnes.
És una cosa que poques proteïnes en pols s’encerten, de manera que USN Essentials mereix un mèrit per esbrinar la solució al que sembla ser un problema difícil. Els sabors no són massa excitants (vainilla, xocolata, etc.) i hi ha millors pols de proteïna disponibles, però per aquest preu us costarà trobar una millor opció.
• Compra el Vegan Wondershake per 750,99 £ (37,99 £) directament de The Protein Works
Els pols de proteïna vegana han recorregut un llarg camí i, si sou un elevador amb una dieta basada en plantes, podeu triar entre molts productes actualment, ja que tots els principals fabricants de suplements tenen almenys una proteïna en pols vegana al seu repertori.
Tenint en compte la quantitat més alta de calories que es troba a l’objectiu vegà de The Protein Works, es pot afegir al millorguanyador de pesllista també, però de moment, només el deixarem aquí.
El Vegan Wondershake té tot el que va fer que Vegan Protein Extreme sigui genial: és ric en proteïnes (85%), baixa en sucre, pràcticament lliure de greixos i, sobretot, té un sabor acceptable.
No només acceptable: en realitat té un bon sabor, sobretot en comparació amb alguns altres productes populars de reemplaçament de menjars vegans. No es recomana pèrdua de pes, però, a causa de l’alt contingut calòric, però si feu exercici amb més intensitat, proveu definitivament el Vegan Wondershake.
• Compra proteïna vegana orgànica directament per 49,50 £ (990 g) directament de The Plant Era
Fins a cert punt, és una bogeria pensar que el 2020, les pols de proteïnes a base de plantes poden proporcionar la mateixa composició macro que els seus homòlegs de sèrum. D'altra banda, donada la popularitat de la dieta vegana, no és estrany que hi hagi moltes alternatives de proteïna vegana fantàstiques disponibles per comprar.
Un gran exemple d’això és la barreja de proteïnes veganes orgàniques de The Plant Era. Probablement el millor d’això sigui el gruix que fa, fins i tot quan només es barreja amb aigua: se sent més com un menjar que un batut, excel·lent per reduir els nivells de sacietat sense sucumbir a berenar.
A més de ser gruixuda, la proteïna orgànica The Plant Era també té els números macro adequats: cada porció de 30 grams conté 21 grams de proteïna, només 2,2 grams de greix i pràcticament sense sucre, a més de cobrir el 50% de la vostra vitamina B12 diària. necessitats. La proteïna Plant Era també contétot20 aminoàcids (essencials i no essencials) per millorar la vostra recuperació i salut.
Els sabors també són interessants: hi ha xocolata negra i el meu preferit de maduixa i alfàbrega per triar. Per descomptat, els sabors no són súper forts i hi ha molt sabor present a base de plantes, cosa que potser us estaria familiaritzant si alguna vegada heu provat pols de reemplaçament d’àpats. La proteïna orgànica de l'era vegetal no és tan granulosa com aquestes, però amb tota seguretat té un sabor terrós.
A part d'això, realment no hi ha cap raó per la qual no s'ha de provar la proteïna orgànica The Plant Era, fins i tot si no es pren proteïna vegana amb més freqüència. Una mica de varietat sempre ajuda.
A mesura que es completen els suplements de proteïnes, ens posarem el coll a la línia i direm que l’oferta de cacauet de xocolata de Form és realment agradable de beure, amb una textura i un sabor que no són ni molt menys un batut adequat.
També és completament apte per a vegetarians, sense gluten i es deriva al 100% de productes d'origen vegetal, cosa que significa que hi ha una manca agradable de productes químics a la llista d'ingredients.
De fet, una sola ració inclou 30 g de proteïna de l’arròs integral, Algavia i cànem, amb edulcorants de Stevia i Thaumatin i sabors naturals que fan que l’experiència sigui agradable.
Cada porció també conté un perfil complet d’aminoàcids i probiòtics addicionals per ajudar a augmentar el sistema immunitari de qualsevol persona que treballi dur al gimnàs o al camp.
Barregeu-lo amb aigua i és agradable. Barregeu-lo amb llet d’ametlles o amb una altra alternativa sense lactis, tireu-hi un plàtan i obtindreu una deliciós genuïnament saborosa que proporcioni una forta dosi de proteïna amb cada glop.
La barreja de proteïnes veganes My Protein té una quantitat baixa de carbohidrats (només 0,5 grams per porció) i no conté gens de sucre. Igual, quantitat nul·la. Si busqueu una proteïna en pols neta, ja sigui lactosa o vegana, la barreja de proteïnes veganes My Protein no defraudarà.
La barreja de proteïnes veganes és una barreja d’aïllats de proteïnes de pèsols i fava, per si us ho preguntàveu. Es presenta en dos sabors: la vostra maduixa quotidiana i la xocolata amb xili més aventurera.
Per no mencionar, la barreja de proteïnes veganes My Protein només conté 102 calories per porció, però encara conté 5 grams de BCAA naturals. No està gens malament.
Feta de pèsol, cànem, alfals i carbassa, la proteïna neta Vega realment compleix el seu nom, mentre que la manca de sucre i greixos la converteixen en una de les opcions més saludables.
Malauradament, hi ha un fort compromís amb la textura i el sabor, amb el sabor a la xocolata provat aquí que realment no fa molt per a aquests palbres.
Requereix una barreja més vigorosa que alguns dels altres pols que apareixen en aquesta llista, però la vam trobar una de les més fàcils d’estomacar, potser gràcies a un enzim digestiu addicional derivat de la pinya.