Revisió de la cafetera Fogons Bialetti Moka Express: el clàssic percolador dóna resultats sublims
Aquí teniu la ressenya de Bialetti Moka Express Coffee Maker en una frase: gaudiu d’un cafè percolat clàssic d’aquesta marca italiana d’elaboració de fogons.
M'agrada la comoditat dels molts i variats d'avuimillor cafeteramodels no hi ha res semblant al cafè que se’n surtmillors percoladors. Aquestes petites i curioses olles que s’assenten a sobre d’una placa o una estufa, tret que us enganxeu per un model elèctric amb fang, són fantàstiques per produir cafè acabat de fer. Per descomptat, la majoria només és capaç de produir quantitats relativament petites i ho fa bastant més lent que unmàquina de cafè beina. No obstant això, el sabor és invariablementwaaaymillor.
Això per què? Bé, el procés d’elaboració és més moderat, triga una mica més de temps i, en conseqüència, el que surt del broc és una mica més refinat. És saborós amb una majúscula T.
Millor encara, compreu-vos un percolador de cafè i no tindreu cap tonteria de càpsula o de càpsula per afrontar-la. Podreu gaudir d’un cafè fresc, elaborat a partir d’un cafè mòlt solt, amb gairebé poca pèrdua, estalviant-se els residus de cafè gastats després de l’elaboració. I us sentireu encara més satisfets després de gaudir del cafè ric i ple de sabor que d'alguna manera té un millor sabor que la majoria de tasses de cafeïna produïdes per màquina.
Cafetera Bialetti Moka Express: preu i disponibilitat
He conviscut amb el model de quatre tasses de la cafetera Bialetti Moka Express en alumini, que és una de les preferides pels aficionats al cafè a Amazon i que s’ha venut per milers. Al Regne Unit és només un preu de 21,25 lliures. Podeu obtenir models que serveixin més cafè, però això normalment es reflecteix en el preu, tot i que les sis tassesCafetera Bialetti Moka Expressactualment s’ofereix i és més barat que el seu PVP de 39,99 GBP.
De la mateixa manera, podeu obtenir un dinkyedició d’una tassad'Amazon als EUA per obtenir un bon descompte sobre el preu de llista de 43,99 dòlars i n'hi ha moltsvariacions del temaallà també.
Amazon Austràlia segueix el seu exemple, amb unmodel de sis tassescosta 58,00 AUD i, de nou, també hi ha molts altres models per triar.
Revisió de la cafetera Bialetti Moka Express: disseny
La cafetera Mial Express de Bialetti és un gran exemple de com mantenir les coses senzilles, elegants i clàssiques pot resultar en un producte que simplement atrau. Alfonso Bialetti, evidentment, havia estat prenent l’elaboració adequada quan es va plantejar el disseny original el 1933 i, per ser sincer, des de llavors s’ha mantingut pràcticament inalterat.
Per descomptat, el disseny ha estat acuradament perfeccionat al llarg dels anys i ara la cafetera Mial Express de Bialetti sembla realment el negoci amb les seves línies angulars d’alumini i els seus flors de plàstic negre en forma de mànec i un petit pom a la part superior de la unitat. Les unitats encara es fabriquen a Itàlia i aquests dies vénen completades amb un petit logotip funky a l’exterior juntament amb una caricatura del mateix Bialetti.
El disseny també és bastant senzill, amb una meitat superior i una meitat inferior, amb la part inferior que serveix d’aigua per a l’aigua i la part superior que acomoda el cafè mòlt que trieu. L’aspecte fantàstic del disseny és que hi ha molt poc a desgastar o a equivocar-se, tot i que hem sentit a parlar de falles de les juntes, però fins ara la meva unitat ha estat perfectament bé.
La gent expressa reserves sobre la neteja d’aquest tipus de percoladors, però el secret és mantenir-se al corrent de fer-ho. No deixeu el cafè allà durant dies i dies, és a dir, això sembla que em funcioni almenys, tot i que, naturalment, obtindreu una mica de taca, però això només s’afegeix al sabor que crec.
Revisió de la cafetera Bialetti Moka Express: característiques
El que passa amb les màquines de cafè, els percoladors, anomeneu-ne el que vulgueu que es crea com el Bialetti Moka Express és que són brillantment senzills. El disseny s’ha mantingut relativament invariable per sempre. Això vol dir que teniu molt poques funcions a descobrir, tot i que val la pena dedicar una mica de temps a escollir el vostre nou gadget per comprovar com i per què funciona.
Hi ha bàsicament dues meitats, la secció superior i la inferior, que conté l’aigua a la part inferior i el cafè a la part superior. A mesura que l’aigua s’escalfa sobre fogons o fogons, l’aigua calenta puja i, posteriorment, goteja o es filtra sobre el cafè fresc. Per això, el resultat final en general té un gust tan bo, ja que no és una experiència instantània. La màquina de cafè Bialetti Moka Express és realment bastant esbojarrada una vegada que es posa en marxa, però en utilitzar-ne una de molt diferent a la majoria de màquines de cafè.
Bialetti Moka Express Coffee Maker review: performance
He passat una bona estona amb la cafetera Bialetti Moka Express i és una petita unitat que funciona com s’esperava. Només sabeu per l’herència d’aquesta marca que farà la feina i no decep. El meu model és el de quatre tasses, de manera que les quantitats que fabrica no són enormes, però són bones. Tot i això, podeu obtenir percoladors de cafè que produeixin més o menys, en funció de la quantitat de cafè fresc que necessiteu en cada moment.
De mitjana puc aconseguir uns 200 mil·lilitres d’aigua a la base i això fa uns 150 mil·lilitres de cafè. El que produeix, però, és calent i fort. El gust també és una autèntica delícia. No es pot obtenir un munt de cafè solt a la unitat; sembla que hi ha menys de 20 grams en el meu exemple, i haureu de practicar una mica per aconseguir que el procediment d’elaboració del cafè quedi ben clavat. Espereu alguns vessaments al llarg del camí. El mateix passa amb escalfar-lo a la cuina o a la placa de cuina, però la pràctica us permet fer-ho amb prou facilitat.
Certament, no puc culpar realment el rendiment de la cafetera Bialetti Moka Express, ja que fa tot el que s’espera d’ella. L’únic problema lleu que he tingut és desfer-me del cafè vell de la unitat i la neteja té el potencial de ser una tasca amb el temps. Suposo que si us plump per als models més grans el procés de neteja ha de ser més fàcil. Al contrari, trieu un petit número de dues tasses i probablement sigui una mica deficient. Aquest és un detall menor, tot i que, com que és una victòria, guanyeu en el primer gust.
Tingueu en compte que aquest és un clàssic de disseny vintage que no és compatible amb les plaques d’inducció. Per utilitzar-ne un a la cuina moderna, necessiteu un adaptador de base d’inducció. No obstant això, ja que es tracta simplement d’un disc de metall (de vegades amb mànec) que s’escalfa, no és una actualització complicada ni costosa.
Bialetti Moka Express Cafè revisió: veredicte
Si mai no heu experimentat el cafè d’un percolador com la cafetera Bialetti Moka Express, val la pena obtenir-ne un només pel gust. L’ambient cerveser de la vella escola en realitat fa que sigui més una experiència que posar una vaina o càpsula en una màquina automàtica. A més, hi ha la qualitat del cafè i podeu especificar quin us cal posar segons el gust personal. Illy o Lavazza són dues marques d’exemple que he provat.
Per descomptat, hi ha una mica d’esforç, però els resultats són molt més impressionants que moltes màquines de cafè, fins i tot aquelles que es consideren els millors models de la classe. Tenint en compte el poc que costa la màquina de cafè Bialetti Moka Express, és sincer, i fins i tot si només l’excavem per a ús ocasional crec que val la pena els diners.
De fet, un cop hagueu descobert els seus encants, és possible que us trobeu amb un percolador en lloc de la màquina Nespresso o qualsevol altre aparell per fer cafè que tingueu a la cuina. És tan bo.