Close

Ressenya de Dualit Newgen: la Great British Toaster és un clàssic del disseny

La revisió de la torradora Dualit Newgen (versió emergent): els millors diners per comprar torradores i un clàssic del disseny britànic.


Dualit Newgen és una versió actualitzada del clàssic torrador Dualit que existeix des de fa dècades. Jo diria que és elmillor torradorapots comprar. Si considereu que el seu preu és una mica boig, no puc dir que no hi estic d'acord per si mateix. Tanmateix, si veieu el Newgen com una compra que us farà gaudir cada diadurant la resta de la teva vida, de cop, sembla una ganga. Doncs bé, potser és que la negociació no és la paraula correcta, però em capta la deriva.

El Dualit Newgen està disponible en models de 2 i 4 talls. Dualit també disposa de torradores de 3 i 8 llesques que no tenen la marca de Newgen però que tenen un aspecte molt similar. Els models Newgen 'reals' presenten 22 opcions de colors diferents, de manera que hi ha una torradora Dualit per a tothom (que es pot permetre una torradora Dualit).

Ja visc amb els meus des de fa un parell d’anys i, tot i que m’han enviat les torradores més bones de tot el món per provar-les en aquest moment, sempre estic content de tornar al meu Dualit. Per què? Doncs ara, deixeu-me que us parli ...

Dualit Newgen: preu i disponibilitat

Dualit Newgen està disponible en grans minoristes i venedors de gran part del món. Al Regne Unit, costa 150 lliures per a la versió de 2 talls i 200 lliures per a la versió de 4 talls.


Als EUA, la divisió de 2 parts ronda els 240 dòlars i la de quatre, de 350 dòlars. A Austràlia, els preus semblen estar a tot arreu, però espereu pagar alguna cosa a la regió de 400 dòlars australians per la divisió de 4 i superior a 320 dòlars australians per la divisió de dos.

De fet, els preus varien molt, però els nostres útils ginys de preus anteriors us permetran conèixer les millors ofertes de Dualit Newgen a prop vostre ara.


Dualit Newgen: disseny i construcció

Dualit NewGen



(Crèdit de la imatge: Dualit)

Aquesta torradora té un aspecte molt britànic, però no de manera parroquial. És una mena d’industrial, una mica casolà, una mica passat de moda i una mica atemporal. És un disseny clàssic. Des dels panells metàl·lics, disponibles en 22 acabats diferents, com es va assenyalar, fins al remolcador temporitzador del rellotge fins al selector de mode satisfactòriament maldestre, tot el que fa al Newgen és un plaer tàctil i pràctic.

Tot i la seva naturalesa premium, el Newgen de 2 llesques és molt compacte. El tall de 4 talls és naturalment una mica més gran, però no és una gran cosa com laTorradora Artesana KitchenAid.

Les torradores no són exactament un punt d'innovació, però Newgen té un disseny diferent a pràcticament totes les torradores del mercat. Té diverses funcions que em sorprèn que ningú hagi pensat copiar al llarg dels anys. Sens dubte, Dualit protegeix els seus drets d’autor i les seves patents amb molta gelosia, tan bé com podrien.

El més destacat, on la majoria de torradores tenen un mànec desplegable amb molla o un botó motoritzat per moure les torrades amunt i avall, el Newgen té una petita palanca. Voleu veure com us va el brindis? Podeu obrir-lo per obtenir un aspecte, sense apagar els elements calefactors ni reiniciar el temporitzador. Encara no està fet? De nou, llavors va. Si s'ha acabat, simplement cancel·leu el temporitzador i apagueu els elements girant el temporitzador a la seva posició inicial.


El geni de la palanca de torrar no acaba aquí. Si voleu mantenir les torrades calentes, podeu tenir els elements apagats, però la palanca baixada. Això significa que la calor residual de la torrada s'utilitza per mantenir la torrada torrada. O, si més no, per sobre de la temperatura ambient.

El comandament de selecció de modes us permetrà escollir intel·ligentment quantes de les 2 o 4 ranures voleu utilitzar en un moment donat. Això us estalvia costos d’electricitat i és especialment útil en el model més gran.

El model de 4 llesques també ofereix configuracions per torrar bagels només per un costat, si aquesta és la vostra preferència. Per alguna raó, la de dues llesques no. En tots dos models, el temporitzador rotatiu inclou una opció per descongelar el pa congelat abans de torrar-lo.

El Newgen es va crear per a ús comercial i, per tant, tots els elements del mateix, inclosos els elements reals, es poden substituir o reparar. Cada torradora té una garantia d’un any i dos anys sobre els elements calefactors. Després, si alguna part es desgasta, Dualit ho solucionarà per un cost. Si busqueu en línia, trobareu pràcticament totes les parts disponibles (la majoria són força barates), així com tutorials sobre com adaptar-les vosaltres mateixos.

Això significa que, en teoria, el vostre Newgen us hauria de durar tota la vida, amb un mínim enrenou i dolor.

Malgrat això, Dualit proporciona algunes advertències de seguretat força alarmants amb aquesta torradora. Per tal de sentir-vos totalment segur, aparentment heu d’assegurar-vos que no estigui directament a sota d’una paret i Dualit també us recomana desconnectar el Newgen quan no l’utilitzeu. He de dir que realment no he seguit cap d'aquestes instruccions i, per tocar la fusta, la meva casa fins ara no s'ha cremat. De veritathauria deper seguir les instruccions, per si de cas.

Dualit Newgen: actuació de torrat

Ressenya de Dualit Newgen

(Crèdit de la imatge: Dualit)

Per descomptat, cap de les anteriors no significaria molt si el Newgen no el creésimpecablepa torrat. Tenint en compte que una torradora que costa potser tan sols una dècima del preu del model de 4 llesques pot produir feliçment unes torrades perfectament adequades, el Newgen realment ha d’aconseguir aquesta puntuació.

M'alegro dir que, amb una pràctica mínima, el Newgen realment ofereixmaleïdatorrades fines, panets, grills i altres coses que podeu arrebossar en una torradora. Els excel·lents elements calefactors i l’ampli ventall de temporitzacions que ofereix el temporitzador del rellotge fan que pugueu fer des de pa lleugerament calent fins a obtenir un caràcter adequat en estils de pa més artesans.

Com que Newgen brinda de manera molt consistent i podeu escollir el pa en qualsevol moment per veure com va, també és difícil, encara que és cert que no és impossible, arruïnar el vostre pa torrat.

Les ranures també tenen una bona mida i poden prendre pans de moltes formes i mides diferents, i llesques de gruixos diferents. La bona quantitat de desplaçament del mecanisme de pujada i baixada de pa torrat controlat per palanca fa que no s’hagin d’extreure trossets més petits amb unes pinces, mentre que els trossos més alts es dauraran de dalt a dalt.

No pretendré que fer pa torrat normalment sigui una mena de lluita èpica amb torradores més econòmiques. Tanmateix, sento que obtindreu els vostres diners amb un Dualit Newgen. Elimina la majoria de les irritacions menors que s’obtenen amb rivals més econòmics i produeix torrades excel·lents sobre una base molt consistent.

Dualit Newgen: veredicte

Revisió de la torradora Dualit Newgen


(Crèdit de la imatge: Dualit)

De les torradores 'Tres grans': Torradora intel·ligent Sage / Breville, KitchenAId Artisan i Dualit Newgen, no hi ha dubte que Dualit és el meu favorit.

Sí, és un producte de luxe. Sóc conscient que a la majoria de la gent li semblaria una mica ridícul gastar tant en una torradora. Tanmateix, si teniu els diners que calgui, o simplement és cruentamorpa torrat: no es penedirà de cap compra. Classificarà la vostra cuina com una delícia, però no té un aspecte lleugerament desagradable, “mira el car que sóc”, amb el disseny de certes torradores de gamma alta que podria esmentar.

En resum, si voleuel millor, quan es tracta de torradores, en qualsevol cas, Dualit Newgen ho és. Un clàssic del disseny que mai passarà de moda, sempre que hi hagi persones al món que anhelin brindis.