Close

Replicador de menjar a l’estil Star Trek un pas més a prop de la realitat

De petit, ens encantava el pensament d’aquests reproductors de menjar de Star Trek que feien qualsevol menjar que jo triés a l’instant. Sembla que aquesta idea ha esperonat un parell d’inventors d’Isreali per fer realitat el somni del menjar instantani.


ElFollet, desenvolupat pels empresaris israelians Ayelet Carasso i Doron Marco, té la mida d’una cafetera petita i pot preparar una àmplia gamma d’àpats amb ingredients deshidratats. Així, en efecte, s’assembla molt més al rehidratador que es troba a la part II de tornada al futur.

El dispositiu no es limita a cap tipus de menjar en concret, pot ser dolç o salat.

'El plat pot ser qualsevol cosa, pot ser un menjar com pollastre amb arròs, com un cuscús amb verdures o un ramen increïble o fins i tot un soufflé de xocolata o qualsevol altre desert que vulgueu'. Carasso va dir uk.reuters.com/article/2015/05/05/us-israel-meals-on-demand-tracked-idUKKBN0NQ1PG20150505. & ldquo; Utilitzem només ingredients naturals, no fem servir conservants ni res que la gent afegeixi als menjars. & rdquor;

Genie utilitza una aplicació mòbil i els àpats se serveixen en porcions de 140 grams. Si toqueu un botó de l'aplicació, s'inicia el procés de cocció al dispositiu. Els ingredients són naturals i liofilitzen i s’emmagatzemen en beines, no massa diferents de les beines de cafè.


La idea va venir a Carasso i Marco, després que la parella no trobés un restaurant que lliurés menjar a la nit. La parella volia una 'versió real del replicador de Star Trek', que s'utilitzava a la sèrie per sintetitzar menjar a bord de l'USS Enterprise.

La parella treballa amb xefs per preparar receptes per a les beines i també produirà beines per a menjar per a necessitats dietètiques específiques. Carasso i Marco també creuen que aconseguir un àpat en una pastilla podria ser possible en un futur no gaire llunyà.