Close

El millor mesclador de suport 2020: la primera arma de tots els forners

Els millors mescladors d’estands són els nois d’or del món de la cuina. Amb l'explosió de la popularitat de la cocció, molta gent els compra i els utilitza realment, en lloc de fer-los servir el seu propòsit tradicional: semblar agradables i impressionar als visitants de la vostra cuina, que van marxar pensant que aneu cuinant tot el temps, tot i que en realitat no ho era.


El nostre mesclador de suport preferit en aquest moment és el més brillantXef de titani Kenwoodque inclou moltes funcions, fantàstiques d’utilitzar i extraordinàriament eficients.

Tanmateix, no descompteu el magníficSage Bakery Bossi, per descomptat, el mesclador preferit de la majoria de forners, el clàssicKitchenAid Artesà- encara que tingueu en compte que hi ha molts sabors delmillor mesclador KitchenAid...

Inevitablement hi haurà bons mescladors de suport a la venda alLes millors ofertes de Cyber ​​Monday, també.

Com comprar el millor mesclador de suport

Aquestes baralles d’ingredients amb força industrial són bèsties cares, però una bona hauria de durar molts anys i fan que la creació de pans i pastissos sigui molt més indolora, a més de ser capaç de muntar nata, merengues i similars amb el seu batidor. fitxers adjunts.


Ah, i si voleu aprofundir en estudis avançats, els Kenwoods i les Kitchenaids d’aquest món també tenen fitxers adjunts que fan des de picar carn fins fer verdures en espiral fins a fer pasta. Ridícul, francament, però hi ha algú que els ha de comprar ...

Els mescladors de peu són components importants del kit i poden suposar una inversió seriosa. Per això, el nostre home Derek i la seva bona dona han passat els darrers sis mesos provant els vuit mescladors següents, per tal de classificar-los del primer a l'últim. Les primeres quatre opcions són extremadament fortes i cap d’elles és dolenta. Aquí teniu el nostre veredicte, doncs ...


  • La millor tecnologia de cocció és aquí
  • Postres? Els millors fabricants de gelats
  • Els millors accessoris per decorar pastissos

Els millors mescladors de suport que podeu comprar

millor mesclador de suport 2020: Kenwood Titanium Chef KVC7300SLogotip de Pingtwitter Best Buy

(Crèdit de la imatge: Kenwood)

1. Kenwood Titanium Chef KVC7300S

El millor mesclador que un forner pot comprar

Especificacions
Capacitat del recipient: 4,6 litres Potència: 1.500 watts Control de velocitat: Sí Accessoris: batedor, batedor, ganxo de massa Preses de connexions externes: dos
Motius per comprar
+ Disseny excel·lent + Intèrpret brillant + Llum de bol LED + Dues preses d'accessoris LES MILLORS OFERTES D'AVUI $ 885,25 $ Veure a Amazon

Aquest exemplar mesclador planetari britànic dissenyat i dissenyat per Kenwood és el nostre nou número u, i per diverses raons. El seu estil discret i el seu color gun-metal discret són adequats per a una gran varietat de dissenys de cuina i no ocupen tant espai com imaginaríeu. També inclou una gran quantitat de tecnologia del segle XXI, alhora que està tan ben construïda com els productes Sage i KitchenAid a continuació.


Construït gairebé íntegrament amb metall fos i equipat amb un motor ultra potent de 1.500 watts (el KitchenAid és de només 300 watts), aquest mesclador de gamma alta pesa 9,2 quilos substancials, de manera que, un cop estigui en posició, és millor deixar-lo allà.

Com la majoria de mescladors, la meitat superior de pes pesat s’articula cap amunt per facilitar la retirada del bol d’acer inoxidable de 4,6 litres brillant (bo per a una dotzena de clares d’ou o 2,72 kg de barreja de pastissos) i canviar entre la resistència industrial d’acer inoxidable. K-batedor, batedor i ganxo de massa. A diferència d'algunes mescladores que requereixen aixecar manualment el pesat braç, aquest és accionat per un simple pestell que fa que tota la part superior brolli sola, sense cap esforç. Bonic.

El sistema electrònic de control de velocitat és una altra addició tàctil. Engegueu-lo i el dial de control circular s’il·lumina a punt perquè pugueu seleccionar la velocitat preferida d’un a vuit. També proporciona una velocitat extra baixa per plegar suaument a les clares d’ou i una funció de pols a tota velocitat per parpellejar ràpidament el que vulgueu. El bol d’acer inoxidable és un espectacle a la vista i molt pràctic també perquè ve amb un mànec a banda i banda. La protecció contra esquitxades de plàstic que hi ha a la part superior del bol es llisca molt fàcilment i al nostre forn de prova li encantava la tapa transparent per alimentar els ingredients.

Just quan creieu que no pot millorar, un toc lleuger de la llosa de crom a la part superior encén un LED que banya tot el bol amb llum blanca brillant perquè pugueu veure com va la barreja.


Una altra característica brillant d'aquest mesclador és que no té una, sinó dues preses d'accessoris separades, una per a accessoris de velocitat lenta (corró de pasta, picadora de carn i molí de triturar) i l'altra per a accessoris d'alta velocitat (processador d'aliments, batedora de vidre i compacta picador). També podeu comprar batedors opcionals dissenyats específicament per a la crema i el plegat.

Al nostre mestre forner, un devot de KitchenAid tenyit de llana, li encantava gairebé tot el relacionat amb aquesta batedora, especialment el mètode de muntatge fàcil, el mecanisme d’elevació de braços amb molla, el bol de 4,6 litres amb doble mànec, la velocitat electrònica controlador i, per descomptat, aquesta brillant llum de bol.

Per descomptat, no és una màquina barata, però sovint hi ha ofertes excel·lents i va superar totes les tasques de batre, barrejar i pastar que li vam llançar amb un aplom ràpid i sense esforç. També va ser un esbarç absolut. Molt recomanable.

millor mesclador de suport 2020: Sage The Bakery Boss

2. Sage The Bakery Boss

Mesclador excel·lent amb motor potent

Especificacions
Capacitat del bol: 4,7 i 3,8 litres Potència: 1.200 watts Controlador de velocitat: Sí Accessoris: batedor, dos batedors, ganxo de massa Preses de connexions externes: Cap
Motius per comprar
+ Enginyeria d’alta qualitat + Eines de mescla excel·lents + Tan fàcil d’utilitzar LES MILLORS OFERTES D’AVUI$ 499 Veure a Bing LeeComproveu Amazon

Conegut com a Breville The Bakery Boss fora del Regne Unit, aquest model no s’esforça al màxim per semblar un mesclador tradicional, però encara compta amb una gran quantitat de flors de disseny desagradable. Aquests inclouen un mànec molt pràctic a la part frontal del braç mesclador articulat, un bol il·luminat per LED, un temporitzador LCD i una pràctica llum de tira que mostra la configuració de velocitat que heu seleccionat, per si ho oblideu.

El motor de 1.200 watts s’incrementa automàticament quan s’afegeixen ingredients més pesats. Realment ha estat molt ben pensat i dissenyat.

El Bakery Boss ve carregat amb tot el que cal fer al British Baking Show-wannabe: un bol de vidre borosilicat de 4,7 litres apte per a microones, un bol addicional d’acer inoxidable de 3,8 litres i una gran quantitat d’eines, inclòs un batedor de rasquet amb vores de goma ingredients al lateral del bol, un ganxo per a massa, un batedor pla per a batidors més pesats i un enorme batidor. The Bakery Boss està disponible en diversos acabats, però el que escolliu complementarà la vostra cuina.

millor mesclador de suport 2020: KitchenAid 4,8 L Artisan 5KSM175P

(Crèdit de la imatge: KitchenAid)

3. KitchenAid 4,8 L Artisan 5KSM175P

L’aristòcrata dels mescladors de peu

Especificacions
Capacitat del recipient: 4,8 i 3 litres Potència: 300 watts Controlador de velocitat: Sí Accessoris: batedor, batedor, ganxo de massa Preses de connexions externes: una
Motius per comprar
+ Estable + fiable
Motius a evitar
-La mirada retro no és per a tothom

Els mescladors de stand de KitchenAid són el pilar principal de molts espectacles de cuina de televisió, inclòs elGran britànic al forn. El mesclador de models 'K' de la companyia nord-americana es va dissenyar originalment a la dècada de 1930 i des de llavors no ha canviat molt. Encara té la mateixa palanca de 10 velocitats, antigament agradable i antiga, amb bones lletres de gran velocitat i una palanca similar a la part posterior per aixecar el braç resistent. A part d’una ranura per afegir fitxers adjunts de tipus trituradora de pasta a la part frontal, això és tot.

L’artesà de 300 watts està disponible en vuit colors fascinants i ve amb un bol d’acer inoxidable de 4,8 litres, un bol d’acer inoxidable més petit sense mànec per a lots més petits o ingredients addicionals per a la mateixa recepta, un batedor de globus, un ganxo per a massa, un batedor pla. i un altre batedor Flex Edge amb una vora de goma per raspar els ingredients desgavellats del costat del bol.

L’artesà no podia ser més fàcil d’utilitzar. Simplement introduïu els ingredients, baixeu el braç i feu lliscar el controlador de velocitat unes osques cap a la dreta. El motor s’encén i es fa molta mescla. Una tapa de plàstic transparent i extraïble protegeix contra esquitxades i compta amb un gran portal per afegir ingredients addicionals durant el procés de mescla.

Pocs mescladors moderns coincideixen amb aquesta bella bellesa retro per obtenir un estil o una barreja d’eficiència. Per descomptat, té menys campanes i xiulets d’alta tecnologia que alguns dels seus competidors, però obtindreu els avantatges en fiabilitat, durabilitat, eficiència i, sobretot, facilitat d’ús.

millor mesclador de suport 2020: Smeg SMF03

(Crèdit de la imatge: Smeg)

4. Smeg SMF03

També disponible en aquesta cridanera livrea Dolce & Gabbana

Especificacions
Capacitat del bol: 4,8 litres Potència: 800 watts Controlador de velocitat: Sí Accessoris: batedor, dos batedors, ganxo de massa Preses de connexions externes: una
Motius per comprar
+ Caramel per a ulls de cuina + Mesclador excel·lent + També disponible en colors estàndard
Motius a evitar
-El model D&G és un banc molt car, les millors ofertes d'avui$ 599 Veure a Bing Lee $ 605 Veure a Peter's of Kensington $ 620 Veure a Electrodomèstics en línia

Aquesta edició Dolce & Gabbana de la gamma SMF03 de Smeg és una peça espectacular que farà que els convidats ignorin les vostres salutacions mentre es dirigeixen directament al taulell per obtenir una visió més propera, gairebé segur seguit d’un cop ràpid d’alumini fos i suau i brillant cap - que recorda un motor Boeing 737 - i base molt ben mecanitzada.

Després us demanaran que coeu un pastís.

Durant el procés d’aplicació s’han utilitzat pintures resistents a base d’oli i esmalt, així que tingueu la seguretat que la vostra obra d’art acabada d’adquirir quedarà, o més aviat hauria de quedar-se, desgastada per petites contratemps domèstiques.

Si una ombra a sota d’un gran sembla massa superior a la part superior o, simplement, no podeu suportar el fort esquema de colors artístics, potser opteu per la variant estàndard, que és més barata per 550 GBP i està disponible en tres colors brillants simples: vermell, crema i negre.

L’Smeg SMF03 té un motor de 800 watts d’arrencada suau de 10 velocitats (500 watts més que el KitchenAid), que fa que treballi lleugerament tot el que llanci al seu magnífic bol d’acer polit de 4,8 litres. Una de les àrees que supera possiblement la Kitchenaid és que afegir i eliminar eines és més fàcil.

Tenint en compte que la versió estàndard d’aquest mesclador és una mica més barata que el KitchenAid d’estil similar, és un veritable repetició entre els dos. No ens agrada tant l’aspecte de l’Smeg, ja que creiem que és menys probable que s’adapti a la majoria de cuines; sens dubte, la versió D&G no és la méssimpàtica més a la majoria de cases. Tanmateix, si ja heu omplert la cuina amb altres trossos de la llista de disseny art déco de Smeg, aquest company de pastissos que s’adapti s’adaptarà esplèndidament.

millor mesclador de suport 2020: Magimix 5200 XL

(Crèdit de la imatge: Magimix)

5. Magimix 5200XL

Una visió molt diferent del mesclador de suport

Especificacions
Capacitat del bol: 3,6, 2,6 i 1,2 litres Potència: 1.100 watts Controlador de velocitat: Accessoris automàtics: 12 en totes les preses de connexions externes: Cap
Motius per comprar
+ Un electrodomèstic complet per fer-ho tot + Disseny fantàstic, aspecte més debonair + Motor potent
Motius a evitar
-Curva d'aprenentatge intensa LES MILLORS OFERTES D'AVUI $ 526,46 $ Veure a Amazon$ 799.95 Vista al magatzem de la cuina $ 849 Veure a Peter's of Kensington

Si voleu anar més enllà de la cocció de pa i pastissos, tingueu en compte aquest elaborat mesclador de suport i processador d’aliments de Magimix.

El 5200 XL està disponible en negre, plata, vermell, crema i blanc i cobreix gairebé totes les eventualitats de cocció i preparació d’aliments, ja sigui per pastar massa, netejar per muntar, batre ous, tallar, tallar a daus i ratllar vegetació o trossejar fruits secs. També és capaç de fer batuts i sucs frescos.

El 5200 XL està format per una unitat principal de gran resistència plena d’un motor de 1.100 watts i una gran quantitat d’accessoris massa llargs per llistar aquí. Destaquen un bol d’acer inoxidable de 3,6 litres, tres bols de plàstic addicionals i tot un munt d’eines per tallar i tallar.

La unitat principal és prou fàcil d’utilitzar, ja que només té tres grans botons (stop, auto i pulsació), però podeu estar segur que el cap estarà enterrat al manual substancialment complet durant força temps, encara que només sigui per esbrinar quin accessori és. millor per a la tasca en curs.

Si teniu els recursos econòmics i l’espai per emmagatzemar-ho tot, no us decebrà el rendiment d’aquesta màquina, ja que destaca en gairebé qualsevol feina que li feu.

millor mesclador de suport 2020: Kenwood kMix KMX750

6. Kenwood kMix KMX750

El vell clàssic redefinit

Especificacions
Capacitat del recipient: 5 litres Potència: 1.000 watts Control de velocitat: Sí Accessoris: batedor, dos batedors, ganxo de massa Preses de connexions externes: una
Motius per comprar
+ Tots els accessoris inclosos + Control precís
Motius a evitar
-Marqueu difícil de llegir LES MILLORS OFERTES D'AVUI Consulteu Amazon

El Kenwood kMix té molts dissenys moderns de disseny, incloent un motor de 500 watts de velocitat variable, un enorme bol de cinc litres i un gran pom de control de velocitat. El kMix és més alt que el KitchenAid i és només una mica menys resistent, mentre que el bol de mescla d’acer inoxidable polit és lleuger a la mà i bonic per veure.

El motor de 1000 watts del kMix és força silenciós i ens agrada la forma en què s’accelera lentament en lloc de començar a ple rendiment. La unitat també inclou tota la gamma d’accessoris: un batedor de globus per a cremes i pastissos, un batedor de K per a ingredients secs, un ganxo per a massa i un batedor de crema que raspa el lateral del bol com una espàtula.

El kMix té un aspecte fantàstic en qualsevol cuina moderna i fa la feina bé. És més barat que el KitchenAid i similarment construït, però el KitchenAid encara el supera (perdoneu el joc de paraules) per un funcionament senzill i senzill.

millor mesclador de suport 2020: mesclador AEG Ultramix Oribital KM5540-U

(Crèdit de la imatge: AEG)

7. Mesclador orbital AEG Ultramix KM5540-U

Enginyeria escandinava de gran potència

Especificacions
Capacitat del recipient: 2,9 i 4,8 litres Potència: 1.200 watts Controlador de velocitat: Sí Accessoris: batedor, dos batedors, ganxo de massa Preses de connexions externes: una
Motius per comprar
+ Potent + origen suec
Motius a evitar
-Loud-Weirdly poco atractiu LES MILLORS OFERTES D'AVUI 1.005,69 $ Veure a Amazon

Aquesta monumental potència de 1.200 watts té tres USP principals: ve amb un parell de bols d’acer inoxidable (un gran i un petit), un LED que banya el contingut del bol en un to blau fresc i un SoftEdgeBeater addicional amb cantons de silicona integrats espàtula. No hi ha dubte, es tracta d’un tros extremadament atractiu i, en ser d’origen teutònic / suec, pot estar segur que també estigui excel·lentment construït.

Dissenyat, es veu en algun lloc entre la retronessa descarada de KitchenAid i la influència postmoderna del Kenwood kMix. L'AEG ve amb un pom gran i ben il·luminat de 10 velocitats al costat i la gamma habitual d'accessoris (ganxo de pasta en espiral, batedor, batedor pla i batedor d'espàtula addicional esmentat anteriorment).

Es tractava d’una barreja de pastís de plàtan amb aplom, cosa de whisky que feia un treball lleuger i ventilat de tots els ingredients. Al panteó de les mescladores intel·ligents, l’AEG Ultramix fa l’escriptura i ho fa bé.

millor mesclador de suport 2020: mesclador de suport plegable de control total Morphy Richards 400405

(Crèdit de la imatge: Morphy Richards)

8. Mesclador de suport plegable de control total Morphy Richards 400405

Millor mesclador de suport barat

Especificacions
Capacitat del recipient: 1 litre Potència: 300 watts Control de velocitat: Accessoris automàtics: batedor, batedor, ganxo de massa Preses de connexions externes: Cap
Motius per comprar
+ Disseny de plegat molt intel·ligent + Ideal per a cuines petites
Motius a evitar
-Accessoris de plàstic-fus

Aquí teniu un angle net: un mesclador plegable per a aquells amb restriccions d’espai al taulell de treball. El MR és ideal per a cuiners informals que cuinen de tant en tant i no s’interessen remotament per tenir un símbol d’estat al taulell de la cuina. La qualitat i l’eficiència de la construcció no poden competir amb els prestigiosos jugadors (tot això és de plàstic i els accessoris batedors i batidors bessons són prims i febles en comparació), però reunirà una colla de pastissos decents i algun estrany pa.

El mecanisme de plegament, però, és un cop de geni. Després d’una neteja, tant el braç com la columna vertical es plegen cap avall en un bon paquet per guardar-los a l’armari més proper. Però haureu de trobar un lloc on guardar el bol.

Aquest mesclador no molestarà mai als nois grans, però no deixa de ser una opció fantàstica per a aquells que tenen cuines petites o qualsevol persona que cuini només de tant en tant.

Recopilació de les millors ofertes d'avui Kenwood Chef Titanium Stand ... Kenwood KVC7300S Amazon $ 885,25 $ VeureVeure tots els preusBreville - BEM823SST - el ...Sage The Bakery Boss de Heston BlumenthalBing Lee$ 499 Veure Veure tots els preusSmeg - SMF03BLAU - Retro ...Smeg SMF03Bing Lee$ 599 Veure Veure tots els preus